Case Study · Food & Genuss

BULLS Coffee bringt drei Geschäftsmodelle in eine klare Ordnung

Food Food & Genuss Shopify

BULLS Coffee aus der Schweiz röstet eigenen Kaffee, verkauft kompostierbare Kapseln aus Holzfasern und bietet Kaffeemaschinen zum Kauf, zur Miete und mit Service an. Im Shopify-Shop treffen damit Verbrauchsmaterial, Hardware und Dienstleistung aufeinander. Diese Breite ist eine starke Basis, sobald jede Kaufentscheidung ihren eigenen Weg bekommt.


Herausforderung

Drei Kaufentscheidungen, ein Shop

Die Marke ist nach Besuchen auf kolumbianischen Plantagen entstanden und hat heute eine eigene Rösterei und ein Ladengeschäft. Diese Herkunft trägt das ganze Unternehmen. Im Onlineshop teilt sie sich den Platz mit sehr unterschiedlichen Produkten, und sie verdient es, dort genauso präsent zu sein wie im Laden.

Kapseln kauft man immer wieder und ohne langes Nachdenken. Eine Maschine ist eine einmalige Investition, für die sich Kunden Zeit nehmen. Die Miete bindet Kunden langfristig an BULLS Coffee und lebt vom Vertrauen in den Service. Jede dieser Logiken hat ihren eigenen Rhythmus. Wer sie klar voneinander trennt, holt aus allen drei Strängen mehr heraus.

Vorgehen

Erst trennen, dann gewichten

Im ersten Schritt haben wir die drei Stränge getrennt. Jeden haben wir einzeln analysiert und beschrieben, woran der Kunde seine Entscheidung festmacht. Bei Kapseln ist das der bequeme Wiederkauf. Bei Maschinen ist es die einmalige Investition mit Vergleich und Abwägung. Bei der Miete zählt, ob das Modell verständlich und fair wirkt.

Dann kommt die zentrale Frage: Welcher Strang führt die Startseite? Eine Startseite mit klarer Führung lotst jeden Besucher schneller ans Ziel. Wir haben geprüft, welcher Einstieg für welche Besucher sinnvoll ist und wie die anderen Stränge gut erreichbar bleiben. Wer Kapseln nachbestellen will, kommt direkt dorthin. Wer über eine Miete nachdenkt, findet Ruhe und alle Informationen. Die Herkunftsgeschichte bleibt dabei überall sichtbar, denn sie verbindet alle Bereiche.


Maßnahmen

Konkret umgesetzte Arbeit

  1. 01Analyse der drei Kaufentscheidungen und ihrer Anforderungen
  2. 02Konzept für die Führung der Startseite
  3. 03Getrennte Wege für Kapseln und Maschinen, eigener Einstieg für die Miete

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Mehrere Geschäftsmodelle, eine klare Hierarchie

Viele Händler wachsen in neue Geschäftsmodelle hinein und bauen sie im Shop einfach an. Aus unserer Sicht lohnt sich irgendwann der Moment, bewusst zu entscheiden, welches Modell vorne steht. Die anderen bleiben erreichbar, und jeder Kunde sieht sofort, wo sein Weg beginnt. Verbrauchsmaterial und Hardware passen gut zu einem Unternehmen, sobald jedes seinen eigenen Platz hat. Eine klare Hierarchie ist dann ein Service für Stammkunden und Neukunden zugleich, und aus drei Angeboten wird ein Sortiment, das sich gegenseitig trägt.

Konkrete Zahlen aus diesem Projekt besprechen wir gern persönlich.


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